أفضل 6 طرق لتنظيف لوح تقطيع خشبي

 
لوح التقطيع الخشبي الخاص بك يمر بالكثير

من المهم معرفة كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي لأنه يمكن تغطيته بالبكتيريا الضارة وتكوين رائحة كريهة . قد تستخدم لوح التقطيع لتقطيع اللحوم والأسماك النيئة بحيث يمكن أن تكون أرضًا خصبة للإشريكية القولونية أو السالمونيلا أو  المكورات العنقودية . يعد تنظيف لوح التقطيع الخشبي الخاص بك بالماء الدافئ وصابون الأطباق العادي طريقة مقبولة لغسله ، لكنك سترغب في استخدام عوامل التنظيف الأخرى هذه للتأكد من تعقيمها أيضًا. لا داعي للقلق مع ذلك ، فأنت لست بحاجة إلى نفاد الكمية إلى المتجر للحصول على منظف فاخر. يمكنك استخدام أحد هذه المنظفات المنزلية التي ربما تكون موجودة بالفعل في خزانتك. احترس من هذه الطرق التي يمكن أن تنظف بها مطبخك بشكل خاطئ .

خل

إذا كنت تعرف بالفعل كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي ، فأنت تعلم أن الخل مكان رائع للبدء. " الخل يحتوي على حامض الخليك. هذا الحمض سوف يطهر السبورة ويمنع الأمراض الشائعة المتعلقة بالأغذية مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية "، كما يقول جاك برنتر ، مؤسس شركة ،  وهي شركة تنظيف سكنية تخدم تورنتو والمناطق المحيطة بها. فقط ضع الخل على قطعة قماش نظيفة وافرك لوح التقطيع الخشبي. لن يقوم بالتطهير فحسب ، بل سيزيل أيضًا أي روائح. 

أفضل 6 طرق لتنظيف لوح التقطيع الخشبي

ملح

بعد تنظيف لوح التقطيع الخشبي بالماء الساخن والصابون ، افركه بقطعة قماش مبللة مغموسة بالملح. يوصي ألبرتو نافاريت ، المدير العام لشركة  ، باستخدام الملح كحل رائع لكيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي لأنه مادة كاشطة جيدة تزيل جميع البقع والقاذورات. تقترح نافاريت أن تخلط الملح بالخل أو الليمون لإزالة أي روائح من السبورة.  .

بيروكسيد الهيدروجين

يعتبر بيروكسيد الهيدروجين قاتلًا أكيدًا للبكتيريا - فقط الحليف الذي تحتاجه لمحاربة انتشار البكتيريا على لوح التقطيع ، خاصة بعد تقطيع الدجاج أو اللحوم الأخرى. لقتل الجراثيم على لوح التقطيع ، استخدم منشفة ورقية لمسح اللوح ببيروكسيد الهيدروجين. ومع ذلك ، يحذر برينتر من أنه يتعين عليك شطف السبورة بالماء قبل استخدامها مرة أخرى.

أفضل 6 طرق لتنظيف لوح التقطيع الخشبي

صودا الخبز

حافظ على نظافة لوح التقطيع الخشبي عن طريق فركه من حين لآخر بمعجون مصنوع من صودا الخبز والماء. اشطفها جيدًا بالماء الساخن. تقول ليلي كاميرون ، أخصائية التنظيف والمشرفة في "صودا الخبز هي منتج طبيعي آمن وغير سام ، على عكس العديد من المنظفات الأخرى"  . "إنه فعال كعامل تنظيف لأنه مادة قلوية معتدلة ويمكنه إذابة الأوساخ والشحوم بسهولة في الماء." احترس من عناصر المطبخ المتسخة بشكل مدهش والتي تحتاج إلى تنظيفها الآن . 

أفضل 6 طرق لتنظيف لوح التقطيع الخشبي

ليمون

إذا كانت رائحة لوح التقطيع الخاص بك بعد تقطيع البصل ، أو سحق الثوم ، أو قطع اللحم والدجاج النيئ والمطبوخ ، أو تحضير السمك ، تخلص من الرائحة عن طريق فرك الجانب المقطوع من نصف ليمونة. بعد ذلك ، جففيها بمناشف ورقية واحفظيها في خزانة جافة. يقول برينتر إن حامض الستريك الموجود في الليمون أضعف من أن يطهر لوح التقطيع ، لكنه سيساعد على إزالة أي روائح باقية.

مبيض

بالنسبة للوح التقطيع بلوك الجزار أو كونترتوب ، لن ترغب أبدًا في استخدام ملمع الأثاث أو أي منظف منزلي آخر. بدلًا من ذلك ، نظف السطح بفرشاة مغموسة في محلول مكون من ملعقة صغيرة من المُبيض المخفف في 2 لتر من الماء. افرك في دوائر صغيرة ، واحرص على عدم تشبع الخشب. امسح بمنشفة ورقية مبللة قليلًا ، ثم جففها على الفور بقطعة قماش نظيفة. سيعمل المبيض على قتل أي بكتيريا ضارة قد تكون عالقة على لوح التقطيع الخشبي. الآن بعد أن عرفت كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي ،  .

واذا كنت تريد ترك هذه المهام لمتخصيصي خدمات التنظيف العميق فيمكنك زياره موقعنا المتميز اخدمنى للحصول على افضل خدمات تنظيف العميق


طباعة   البريد الإلكتروني