كيفية العناية بلوح التقطيع الخشبي كما تقصده

جانب واحد جاهز لكل شيء بدءًا من نحت الديك الرومي إلى تقطيع جريب فروت عالي العصير. الجانب الآخر مسطح تمامًا (لذا يمكنك تقطيع مليون بصل) ، باستثناء فتحة الهاتف. لأنه إذا كنا في المطبخ ، فالاحتمالات أننا نستخدم لوح التقطيع لشيء واحد أو ثمانية.

ولكن الشيء الذي يتعلق بالخيول العاملة - مثل الخيول العاملة الحرفية - هو أنه يتعين عليك الاعتناء بهم. عليك أن تطعمهم وتنظف أعصابهم وأنوفهم. الشيء الذي يتعلق بألواح التقطيع الخشبية هو أنها تتطلب القليل من الصيانة نسبيًا (لا داعي للتغذية) ، لكنها لا تزال تتعب من وقت لآخر وتحتاج إلى القليل من الحب (من لا؟ ونظرًا لأن ألواح التقطيع الخشبية ناعمة جدًا ، فهي أيضًا من بين الأسهل من حيث التلف ، حيث يمكن أن تعاني من عشرات من أدوات التقطيع الخشنة ، مثل السكاكين المسننة.

فيما يلي أهم النصائح التي نقدمها لمساعدة أي لوح تقطيع خشبي على الشعور بأفضل حال ، حتى يتمكن من مواكبة هذا الأمر في المطبخ لسنوات عديدة قادمة.

1. غسيل يدوي> غسيل آلي

تسعد ألواح التقطيع الخشبية بالقفز في الحوض للاستحمام السريع. لكن ، على عكس الألواح البلاستيكية ، فإنهم يكرهون غسالة الصحون. لماذا ا؟ يمكن أن يؤدي النقع المفرط لأي خشب إلى التصدع أو الالتواء ، وهذا ليس ما نريده. الغسل اليدوي اللطيف بعد كل استخدام بالصابون الخفيف والماء الدافئ (تأكد من الامتناع عن النقع) سيفي بالغرض. وهذا يقودنا إلى ...

2. جفف الخشب جيدًا.

تذكر أن الاعوجاج الذي تحدثنا عنه للتو؟ هذا عندما ينحني اللوح أو ينحني. يحدث هذا إذا لم يتم تجفيفه بشكل صحيح - على سبيل المثال ، إنه مبلل وإما تركه في الحوض أو وضعه على المنضدة أو على سطح مبلل. بدلًا من ذلك ، جفف السبورة بمنشفة بعد الغسيل مباشرة. للحصول على نقاط المكافأة ، احتفظ بها في وضع رأسي حتى تجف تمامًا ، بحيث يتعرض كلا الجانبين للهواء. كلما جف بشكل متساو ، كلما كان أكثر سعادة ، وسطح العمل الأفضل والأقوى سيكون مناسبًا لك

و بنقدملكم افضل شركة تنظيف (مطابخ .مجال.منازل.شقة.فلل.)اخدمني هتوفرلك كل الخدمات بأقل الأسعار.

خمسة اثنين من ألواح تقطيع الخيزران
 
 
مسيرميستر مو سكاكين بامبو فولاذية يابانية 

3. اعتني بالبقع على الفور.

بالنسبة لأي مناطق ملطخة - فكر في بقايا التوت الأسود أو البنجر أو حتى شرائح اللحم الطرية - اصنع عجينة خشنة من الملح والماء وصودا الخبز ، ثم افركها على المنطقة بمنشفة شاي أو فرشاة. للتخلص من أي روائح ، يمكنك رش السبورة بالخل الأبيض. لا تقلق بشأن رائحة الخل هذه - سوف تتبخر.

أعلى4. خذها إلى المنتجع الصحي.

حسنًا ، أخبر السبورة أنها ستذهب إلى المنتجع الصحي ، لكنها حقًا مطبخك فقط. (ربما تلعب بعض الموسيقى الهادئة -  Two الخاصة بنا تحب Enya.) كل شهرين ، امنح لوح التقطيع الخاص بك aنظيفة عميقتدليك. ستحتاج إلى ملح كوشير ونصف ليمونة وبعض الزيت المعدني ومنشفتين للشاي. ابدأ برش الملح على السبورة بالكامل بسخاء ، مثل تتبيل شريحة لحم (لا تخجل من ذلك!). ثم ، بالعمل من زاوية واحدة ، افرك اللوح بأكمله بالجانب المقطوع من الليمون. شاهد في عجب حيث تصبح اللوحة أكثر نظافة مع كل تمريرة. بمجرد الانتهاء من فحص السبورة ، امسح أي ملح زائد بمنشفة شاي.

لا يؤدي هذا إلى تقشير الخشب فحسب ، بل إنه يمنح السبورة رائحة نظيفة وسعيدة للتمهيد.

5. رطبي بانتظام.

تمامًا مثل بشرتنا ، يتعب الخشب قليلاً من غسله طوال الوقت. هذا هو المكان الذي يأتي فيه الترطيب. بعد أن يجف اللوح تمامًا ، افركه بزيت معدني أو زيت آخر آمن للطعام دع اللوح يقف مع بقعة الزيت لمدة عشر دقائق على الأقل ، ثم امسح أي فائض من الزيت. تا دا!

حتى أن بعض الناس يقسمون بشمع العسل. لكن خدعتنا المفضلة هي الطريقة القديمة كما هي: بعد تقطيع اللحم البقري المشوي أو شرائح الفطر المتبل ، قم بتدليك أي دهون زائدة أو زيت في السبورة. (أعتقد أن ما قلته عن الألواح التي لا تحتاج إلى إطعامها لم يكن صحيحًا تمامًا بعد كل شيء). تأكد من ترطيبها بسخاء على أساس منتظم ، خاصة في البداية ، وسوف يشكرك مجلس إدارة الخاص بك لسنوات قادمة.

و بنقدملكم افضل شركة تنظيف (مطابخ .مجال.منازل.شقة.فلل.)اخدمني هتوفرلك كل الخدمات بأقل الأسعار


طباعة   البريد الإلكتروني