كيفية تنظيف ألواح تقطيع الخشب: 5 نصائح فعالة

لوح التقطيع هو أحد أكثر الأدوات إفادة والأكثر استخدامًا في المطبخ. مثل الكثير من الأدوات والأجهزة الأخرى ، تحتاج ألواح التقطيع الخشبية إلى الاهتمام والرعاية. يبدأ روتين الصيانة المناسب بتنظيف شامل.

لماذا يجب عليك تنظيف ألواح تقطيع الخشب؟

هناك عدة أسباب تدفعك لتنظيف ألواح التقطيع الخشبية بانتظام. أحد الأسباب الرئيسية هو أن التنظيف يساعد ألواح التقطيع الخاصة بك على تجنب التلف ويزيد من عمرها. يمكن أن تؤثر الأداة التي تبدو تالفة أو مهترئة على مظهر مطبخك بالكامل.

يزيل التنظيف أيضًا أي بكتيريا وجزيئات الطعام والمواد الأخرى المتبقية من إعداد الطعام. تساعد إزالة هذه المواد في تقليل مخاطر التلوث المتبادل والأمراض التي تنقلها الأغذية.

كيفية تنظيف ألواح تقطيع الخشب

سواء كنت قد اشتريت للتو لوح تقطيع جديد أو كنت تبحث عن تقنيات تنظيف جديدة للأجهزة الخشبية ، فإليك بعض النصائح المفيدة:

1. ابدأ بالصابون والماء

الخطوة الأولى في تنظيف ألواح التقطيع الخشبية هي استخدام الماء والصابون ، تمامًا كما تفعل عند غسل الأطباق وأدوات المطبخ الأخرى. افرك سطح الخشب بالكامل بإسفنجة نظيفة واشطفه جيدًا من كلا الجانبين. تأكد من إزالة أي جزيئات طعام متبقية أو رغوة الصابون.

2. تطهير لإزالة البكتيريا

يمكن أن تنمو البكتيريا داخل الركائز والخدوش على سطح لوح تقطيع الخشب. تحدث هذه العيوب بشكل طبيعي من الاستخدام اليومي العادي.

قم بإزالة أي بكتيريا عالقة باستخدام مطهر مثل الخل الأبيض النقي أو التبييض المنزلي المخفف. اغمس قطعة قماش في المحلول الذي تختاره وامسح السطح الخشبي على كلا الجانبين.

يمكنك أيضًا اختيار نقع لوح التقطيع الخشبي في محلول التعقيم. ومع ذلك ، يوصى بتركها لبضع دقائق. قد يتسبب النقع المطول في حدوث عيوب أو تلف لوح التقطيع.

3. افرك البقع الصعبة

يمكن أن تحدث البقع على ألواح التقطيع الخشبية بسهولة بالغة نتيجة تحضير الطعام. هذا صحيح بشكل خاص عند العمل مع أطعمة مثل الطماطم أو الفراولة. إذا لاحظت وجود بقعة على لوح التقطيع ، فمن الأفضل اتخاذ الإجراء في أسرع وقت ممكن. تصبح إزالة البقع أكثر صعوبة بمرور الوقت.

ابدأ برش كمية وفيرة من الملح أو صودا الخبز على سطح لوح التقطيع. بعد ذلك ، خذ إسفنجة أو فرشاة ، وانقعها في الماء الساخن ، وافرك المنطقة المصابة حتى تختفي البقعة. للحصول على لمسة إضافية ورائحة منعشة ، قطعي ليمونة إلى نصفين ، ورشي الملح على الجانب المسطح ، ثم افركي المنطقة الملطخة.

بعد إزالة البقع ، اشطف لوح تقطيع الخشب بالماء الفاتر لبضع دقائق. جففيها بمنشفة لإزالة أي رطوبة زائدة.

4. إزالة الروائح الكريهة من المسام

يمكن أن تحتوي المسام في ألواح التقطيع الخشبية على روائح كريهة حامضة أو تشبه العفن. للتخلص من هذه الروائح ، اخلطي كوبًا من مسحوق الخبز وكوبًا من الخل الأبيض لتكوين عامل مؤكسد ثم ضعيه بقطعة قماش. خيار آخر هو تقطيع الليمون إلى نصفين ودعك السطح أثناء الإمساك بالقشرة ، وإخراج العصائر الطبيعية. اسمح للحل الذي تختاره بالجلوس والغوص في لوح التقطيع لبضع دقائق قبل شطفه بالماء.

5. انتهى بالزيت والبلسم

بعد إزالة جزيئات الطعام والبقع والروائح ، يمكنك معالجة لوح التقطيع الخشبي بشكل أكبر عن طريق تطبيق زيت معدني عالي الجودة ومكيف. ستحافظ هذه المنتجات على المستوى المناسب من الرطوبة وتمنع الخشب من الجفاف والتشقق.

تسوق منتجات الزيوت والبلسم

يجب تجنب الأخطاء

مع الخطوات أو تقنيات التنظيف غير الصحيحة ، من الممكن إتلاف ألواح تقطيع الخشب. فيما يلي بعض الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها:

  • لا تضع لوح التقطيع في غسالة الأطباق.
  •  سيؤدي التلامس المفرط مع الماء إلى تضخم الخشب ، مما يؤدي إلى فصل الألياف والشقوق في الخشب.
  • لا تضع لوح تقطيع مبلل بشكل مسطح على سطحه. يمكن أن يؤدي الاستلقاء بشكل مسطح إلى حبس الرطوبة الزائدة وحبسها ، مما قد يؤدي إلى تراكم البكتيريا.
  • لا تدع البقع تمر دون علاج. قم بإزالتها في أسرع وقت ممكن. تصبح إزالة البقع أكثر صعوبة بمرور الوقت.

استثمر في ألواح تقطيع الأخشاب عالية الجودة

لوح التقطيع هو أحد أكثر الأدوات التي يمكن الاعتماد عليها في أي مطبخ. يواجه الاستخدام اليومي المنتظم لإعداد الطعام. تأكد من أن هذا الجزء المتكامل من مطبخك يبدو رائعًا ويعمل بشكل رائع من خلال الاستثمار في ألواح التقطيع الخشبية عالية الجودة.

يصنع عمال الأخشاب الخبراء في Hardwood Lumber ألواح تقطيع كتل جزارة متينة في مجموعة متنوعة من الأساليب والتشطيبات. تصفح مجموعتنا المختارة اليوم وأضف لوح تقطيع جديد عالي الجودة إلى مطبخك.

و بنقدملكم افضل شركة تنظيف (مطابخ .مجال.منازل.شقة.فلل.)اخدمني هتوفرلك كل الخدمات بأقل الأسعار


طباعة   البريد الإلكتروني